


Сезонная кухня
Меню
Главное к ужину
Сибас с хрустящей кожей, нежное пюре из цветной капусты, запечённый фенхель, молодая морковь, лимон и укроп. Содержит рыбу и молочные продукты.
Широкая паста, золотистые грибы, лёгкий сливочный соус, выдержанный сыр и свежий тимьян. Содержит пшеницу, яйца и молочные продукты.
Мягкая говядина в насыщенном соусе, воздушное картофельное пюре и молодая морковь. Для вечеров, когда хочется чего-то основательного. Содержит молочные продукты.
Начать вечер
Свежая буррата, спелые красные и жёлтые томаты, базилик, оливковое масло и поджаренный хлеб на закваске. Содержит молочные продукты и пшеницу.
Сладкая печёная свёкла, мягкий козий сыр, руккола, грецкий орех и бальзамическая заправка. Содержит молочные продукты и орехи.
Запечённая тыква, сливки, тыквенные семечки и зелёное масло. Подаём с ломтиком хлеба на закваске. Содержит молочные продукты и пшеницу.
Хрустящий хлеб на закваске и взбитое сливочное масло с зеленью. Простой способ хорошо начать вечер. Содержит пшеницу и молочные продукты.
Остаться на сладкое
Тёмная карамельная корочка, нежная сливочная середина и чуть кислая вишня. Содержит яйца и молочные продукты.
Песочная основа, миндальный крем, золотистая груша и шарик ванильного мороженого. Содержит пшеницу, яйца, миндаль и молочные продукты.
Чай и кофе
Эспрессо и молоко с бархатистой пеной. Мягкий баланс кофе и сладости молока. Чашка 250 мл. Содержит молочные продукты.
Горячий облепиховый чай с розмарином. Янтарный, согревающий, с яркой ягодной кислинкой. Чайник 500 мл — удобно разделить на двоих.
